如果把青梅比作一个青涩的少女,那么菠萝、龙眼、荔枝、西瓜这些盛夏的果实,就活脱脱是meinv 了。阳刚之气的培育,把她们一个个变成风情万种的尤物。夏的热情与浪漫,让她们蕴藉了无限的芬芳与甜蜜,只可惜她们也只能像那些饱满的果实一样,渐渐老去。能让她们萎而不谢的,也许,只有男人们爱的滋润吧?
我常想,世间万物,的确都有他自己活着的理由。你也许觉得掌心里的这颗桃儿,无非就是一枚供人饱腹的果子而已。其实不是的,它从开花到结果,从青葱到成熟,肯定有过它的悲和喜,有过它的爱和恋。也许,旁边那颗李儿,就是它的梦中情人呢。更或许,它的梦中情人就是此刻,把它捧在手心的你。所以,它才心甘情愿的被你融入腹中。
要让水果发酵,是用糖,糖是提供酵母生存的养份,盐恰好相反,盐会抑制酵母的作用~而很多水果(像葡萄)表皮,本身就有酵母菌存在,所以只要水果+糖,在适当的环境下,就会发酵成酒~不过水果表皮的菌种很杂,不是只有酵母菌而已,所以有时候别的菌种会捣乱,让发酵酸败~专业的酿酒,除了直接用糖之外,也会使用酵母菌种发酵~ 参考资料



