周三，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油期货大幅上涨，收盘创下历史新高，主要因为全球食用油供需趋紧。
截至收盘，毛棕榈油期货上涨12令吉到174令吉不等，其中基准7月毛棕榈油期约收盘上涨174令吉或4.23%，报收4,524令吉/吨。基准合约的交易区间位于4,466令吉到4,525令吉。
在这个因为节日而缩短的交易周，棕榈油期货比一周前上涨1.78%。
今日棕榈油期货跳空高开，跟随外部植物油市场走高。隔夜芝加哥豆油期货上涨1.5%。
在周三亚洲电子盘交易时间，芝加哥7月豆油上涨0.73美分或1.14%，报每磅65.53美分。
周三，大连商品交易所的9月豆油期约上涨4.16%，9月棕榈油期货上涨4.67%。
从基本面看，全球食用油供应紧张，绿色能源项目导致燃料行业和食品行业竞争原料供应，对包括棕榈油在内的食用油价格构成提振。
尽管棕榈油价格高企，但是目前棕榈油仍然是世界上最便宜的食用油，这有助于棕榈油需求保持增长。船运调查机构称，5月1日到10日马来西亚棕榈油出口量环比增长29.6%到36.8%%。
不过马来西亚棕榈油供应高于预期，可能限制棕榈油价格的上涨空间。
周一马来西亚棕榈油局（MPOB）发布的数据显示，2021年4月底马来西亚棕榈油库存为154.6万吨，环比提高7.07%，创下五个月来的新高，高于分析师预期的144万吨。
周三棕榈油期货仅仅交易半天，下午休市，庆祝开斋节。
周四和周五继续休市，下周一（5月17日）将恢复交易。
周三，马来西亚令吉汇率为1美元兑换4.13令吉，周二为1美元兑换4.12令吉。
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