天气的突然变化，也在刺激着市民每日的菜篮子行情。刚送走梅雨天，高温集中的三伏天就来了。在高温日集中的“三伏天”，芜湖蔬菜价格有点高。而根据预计，后期或将继续上涨，但是上涨幅度不会很大。
根据市发改委价格监测中心监测数据显示，8月6日，芜湖16个蔬菜零售均价为3.83元/500克，与7月底3.83元/500克相比，均价持平。其中，6种蔬菜价格上涨，3种蔬菜价格下跌，7种蔬菜价格与上期持平。具体来看，价格上涨的蔬菜为：青菜、黄瓜、白萝卜、土豆、蒜薹、老姜与上期相比，环比上涨幅度分别为4.00%、4.35%、6.67%、6.67%、2.70%、2.13%;价格下跌的蔬菜为：西红柿、茄子、青椒与上期相比，环比下跌幅度分别为4.55%、17.39%、3.45%;另外，芹菜、大白菜、韭菜、蒜子、胡萝卜、包菜、冬瓜与上期价格持平。
芜湖大地农副产品批发市场蔬菜交易区相关负责人介绍，目前我市蔬菜价格整体上扬，叶类蔬菜增幅较为明显，主要是因为高温等季节原因，加上前段时间的汛情，导致本地菜减产减收，使得蔬菜市场供应总量减少，因此菜价整体上涨。“目前每天蔬菜的交易量在650吨，完全可以满足市场需求。本地菜大概在250吨左右，产量非常少，主要就是青菜、茄子、豇豆、黄瓜等，超过60%的蔬菜靠外地调运，因此菜价高企”。本地菜为了保障供应，目前该批发市场已经拓宽购货渠道，增加蔬菜采购供应量，加大冷库蔬菜储备，并免除商户摊位费等费用，让更多蔬菜进入市场。
根据分析，前期阴雨天气已经告一段落，近日我市迎来入伏后最炎热的高温天气，不利于蔬菜的正常生长，当前地产蔬菜上市量减少，但由于外地蔬菜源源不断输入我市，蔬菜市场供应仍然能够满足市民日常需求，我市主要蔬菜品种呈现涨跌互现局面，整体菜价维持上周均价水平。
根据预计未来一段时间，受炎热天气的炙烤，我市菜价仍有上涨的动力，但由于前期汛情期间部分菜价涨幅较为明显，预计后期菜价涨幅空间不会太大。