山西晋城：一周蔬菜价格分析

从山西晋城绿欣市场获悉，本市场上周（6月3日-6月9日，下同）对26种蔬菜进行监测，蔬菜平均批发价格为2.70元/公斤，环比下降4%。

与之前相比，在市场监测的26个品种中，7种蔬菜价格上涨，8种蔬菜价格下降，11种蔬菜价格与上周持平。

具体分析，上周蔬菜价格与之前相比整体小幅下降。上周天气以多云为主，气温回升。蔬菜生长加快，上市量增加，周边蔬菜也大量上市，导致整体价格出现了下降。较大幅度上涨的蔬菜品种有：生菜、冬瓜，上涨幅度分别为：9%、12%；大幅度上涨的蔬菜品种有：西红柿、葱头、菠菜，上涨幅度分别为：24%、27%、29%；陡升的蔬菜品种有：油菜、茄子，陡升幅度分别为：31%、43%；较大幅度下降的蔬菜品种有：土豆、西葫芦、豆角、青椒，下降幅度分别为：9%、9%、10%、13%；大幅度下降的蔬菜品种有：韭菜、蒜苔，下降幅度分别为：20%、27%；骤降的蔬菜品种有：白萝卜、尖椒，骤降幅度分别为：32%、37%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0-7）之间。

随着气温的持续升高，预计蔬菜价格仍有下跌的趋势。