山东寿光蔬菜价格指数周分析

一、本周价格指数运行变化（3月19日-3月25日）

寿光蔬菜产业控股集团价格指数办公室监测显示，本周蔬菜批发价格与交易量较上周基本持平。

本周我市蔬菜周平均价格较上周整体上基本持平，跌幅较大的有3种，包括黄洋葱、韭菜、小冬瓜，本周的平均批发价格分别为0.66元/公斤、1.73元/公斤、4.27元/公斤，环比跌幅分别为26%、25%、16%。

本周平均价格涨幅较大的有3种，包括长茄、大白菜、苦瓜，周平均批发价格分别5.06元/公斤、0.66元/公斤、4.17元/公斤，环比涨幅分别为20%、19%、16%。

二、本周价格指数运行分析

本周（3月19日-3月25日）指数较上周基本持平。影响指数走势的主要原因有：

1、近期北方大部分地区气温明显回升，蔬菜生长速度加快，各地应季蔬菜相继成熟上市，而部分冬储菜储存量仍然很大，市场供应充足，相应拉低菜价；

2、部分前期上市的南方蔬菜品种开始收尾，供应短缺，本地应季春菜陆续上市，质量上乘，价格出现小幅抬升。

三、信息互换合作市场（北京新发地、天津金钟、红旗、何庄子、韩家墅）主要蔬菜品种价格对比

信息互换合作市场重点监测的24种主要蔬菜单品周平均价格中，芸豆角价格最高，为6.5元/公斤，较北京新发地市场的7.3元/公斤偏低、天津市场的6.35元/公斤偏高。

大白菜价格最低，为0.66元/公斤，较北京新发地市场的0.86元/公斤、天津市场的0.8元/公斤偏低。

四、后期走势预测

下周气温将出现明显回升，各地应季春菜上市加快，供应量持续增加，预计下周蔬菜价格仍将会继续下滑。