麦芽提取物

麦芽提取物

【英文名】 Malt Extract
【拉丁名】 Fructus Hordei Germinatus Extract
【提取部位】：本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥后提取制得的黄色粉末状产品。

【产品特点】：以精选优质大麦芽（大麦）为原料，经粉碎、酶解后制成麦汁，再经过过滤、真空浓缩，制得液体麦芽提取物，液体麦芽提取物经过带式真空干燥、粉碎后得到固体麦芽提取物。