峰岩乌骨鸡体型小,体重轻,羽毛丰满,利于飞翔、攀高,反应灵敏、胆小怕惊。喜欢攀高栖息,习惯上栖架休息。峰岩乌骨鸡羽毛乌黑发亮,每年秋季都要重新换上一身完整洁净的羽毛过冬,因此具有较强的耐寒性。 长期放养的鸡群能采食到丰富的天然饲料,如树叶、嫩草、野菜、昆虫、蚯蚓、蝇蛆、蚂蚁、砂砾等。自然条件下,峰岩乌骨鸡的产蛋具有较强的季节性,主要是受营养、温度、光照的影响,每年春、秋季节是产蛋率较高的时期。峰岩乌骨鸡鸡蛋除营养丰富、口感独特可供食用外,其药用功效也十分明显。蛋清有润肺利咽,清热解毒功效,蛋黄有润阴润燥,养血熄风、杀虫解毒等作用。
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