宜昌蜜桔含可溶性固形物11—13%，果汁62%以上，每100毫升果汁中含糖8—10克，酸0.6—0.9克，蛋白质1.0克，维生素C30.1—33.8毫克，固酸比在10以上，可食率75%以上。“皮薄光洁、果肉脆嫩，爽口化渣，桔香浓郁”是“宜昌蜜桔”独特品质特征。目前，种植区域包括13个县（市、区）73个乡镇（办事处），种植面积180万亩，产量170万吨，全市有40多万农户、100多万农民以种植宜昌蜜桔为主要经济来源。
湖北宜昌，种植柑桔悠久，早在两千多年前，伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。据研究，柑桔起源于我国云贵高原，途经长江而下，传向淮河以南。长江下游，直到岭南地区。经过我国人民长期栽培、选择，柑橘成了人类的珍贵果品。宜昌蜜桔，得长江之水滋润，皮薄肉嫩，甘甜可口，目前蜜桔已经成熟，另外有（蜜柚，椪柑，脐橙）销售！
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