重庆市供应 红薯粉 火锅粉条，农村纯手工制作粉条，

种植基地：重庆市北碚区金刀峡镇响水村。农村自家种植，完全纯手工制作纯红薯粉条，绝不添加任何其他原料，经得起任何权威部门的检测。大家看到的图片就是我们用刀一刀一刀切出来的，只有真正的纯手工制作，才能真正的还原粉条的原滋原味，杜绝机器生产所遗留的各种机油味，我们制作的纯红薯粉条可以烫火锅，鸡肉炖粉条，猪肉炖粉条，酸辣粉条等等。用途广泛。欢迎广大客户咨询。目前已经畅销全国各地火锅店，得到广大客户的一致好评。我们致力于做最好的粉条，最纯正的手工粉条。制作方法：一，将干的红薯粉按重量来称重，并记下重量，加入冷水搅拌均匀再次用滤布过滤，滤出淀粉在晾晒过程中产生的各种杂质，让粉浆沉淀24小时。二，将沉淀24小时后的淀粉再次按比例加入冷水搅拌均匀，就是我们要做粉条的粉浆，这个时候的粉浆清清亮亮的，没有任何杂质，干净卫生，这一步没有几个加工厂这么做，，唯独我们，有图为据。三，烫粉饼，这一步也很关键，锅里烧好水，水温要控制好，这是需要长期摸索才能掌握好的技巧，用粉皮盘装上粉浆放在锅里烫，保证粉饼不会烫坏，又要保证粉饼的质量，同时要保证粉饼的厚度。四，经过高温烫好的粉饼放入冷水中冷却成型。五，将粉饼晾晒在专用的筛网上，使其再次冷却成型，直到不粘手了就要用刀按着客户要求的粗细切条，是全部用刀切，完全不使用任何的机器，这就是我们倡导的纯手工制作，整个过程没有任何机器生产的味道。真正还原粉条的本味，真正做到绿色健康。六，切好的粉条采用夹子夹住进行风干晾晒，干后的粉条是不规则的弯曲，颜色为褐色或者偏黄色，红薯品种不一样颜色有些差异，但真正的纯红薯粉条颜色都比较深。七，晾晒好的粉条可以打包出货了。八，粉条食用方法：因为是纯手工制作的纯红薯粉条，经过晾晒后变得很干，坚硬，易碎，在食用前要用冷水自然浸泡24小时，这个时候的粉条已经充分吸收了水分，变软，可以下锅煮10分钟左右就可以了，粉条有很多种维生素，有保健功能，也有很多种吃法，大家可以在网上搜索一下。九，煮好的粉条晶莹剔透，有韧劲，嚼劲，很是诱人，绝对是一道上好的美食。联系电话：18983224868，微信同号。