佳坤气泡清洗机是针对外形要求较高物料清洗的设计。蔬菜类如：芹菜、菠菜、小白菜等叶类蔬菜的清洗。也可适用于金银花、香叶、荆芥等药材和调味品的清洗。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。操作简单，维修方便、方便边线。可根据客户要求附带臭氧杀菌。
佳坤气泡清洗机是通过高压气泡水浴清洗分离杂质，筛板式结构可去除沙石等沉淀物，介质水可过滤循环使用。清洁效率高，实用性强又节能。
蔬菜清洗机械设备装有4跟去杂毛刷，毛刷转动可以除去产片表面的毛发或纤维。毛刷为快拆式，方便去除清洗。毛为0.2丝黄色尼龙丝；清洗箱上部配有8组高压水喷淋装置，水泵功率为3kw。爬坡提升段设有二次喷淋装置，可将清洗干净的产品经行二次清洗、喷淋。水源为自来水；进料端装有前推装置，角度可调，使物料在槽体内形成对流，可将产品清洗的更彻底，产品运行速度加快；
果蔬消毒清洗机工作原理是以空气为原料，以电力为能量，把空气引入机器内，过滤、干燥后，通过火焰(氧)发生器高压放电，使氧分子在高速运动着的电子轰击下发生电离，产生撞击，把氧分子电离成一个个氧原子，三个氧原子结合形成氧。然后通过强力排气泵将氧气体送入空气中或水中，进行杀菌消毒。延长保鲜：果蔬在经过清洗后，已经防霉消毒，放在冰箱储存保鲜时间更长久。
