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本处肉牛品种有（鲁西黄牛、西门塔尔、夏洛来牛、利木赞牛，及各类小牛犊）等，本地经营的牛犊具有肉牛的特性，生长发育快。产牛肉量多，肉质好的特点。养牛业、在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。养牛的季节其实一年四季都可以养，也都有优势和不足。但是只要注意对牛舍的通风和安全卫生工作做好，一般情况下牛是不会发病的，牛的体格要比人的强的多。我们是按正规检疫和防疫的。所以只要按照正规养殖方法去养，一年四季都是好季节。肉的营养价值高：蛋白质含量高达8%-9.5%，而且人食用后的消化率高达90%以上。能提供大量的热能，是猪肉的2倍以上。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐。
郑重声明：所售牛品种不同，大小不同，质量不同，价格亦不能一概而论。但我单位郑重承诺凡是在山西省忻州市境内所选任一牛羊品种，同样的质量，我单位绝对以最低价供应。随时可以来我单位实地考察核实。
