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虾价观察 | 超2成空塘待搭棚放苗!你的冬棚搭好了吗?

2022-12-03IP属地 四川3860
文 | 图 海大农牧 虾一线     珠海容川技术服务部

珠三角-最新养殖一线情况

养好虾,更要卖好虾

珠三角虾价整体保持稳定,50条在16元/斤左右,30条虾在22元/斤左右,20条虾价格在29元/斤左右,大虾利润空间大。

存塘6-7成,降温注意抗应激

珠三角现有存塘6-7成,其中100条以下8-9成,中大虾1-2成。中大虾少,市场发病率低,主要养殖问题是苗期pH的波动大,但危害不大,大家都比较熟悉处理。这两天大降温,部分中大虾以及转肝期的虾出现应激综合症。

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超2成空塘待搭棚,后续流通将缩减

今年广东冬棚养殖南美白对虾的数量有所增多,受此影响,搭棚人力不足,今年搭棚节奏整体都延后了,目前仍有超2成的虾塘空塘待搭棚放苗。此外,今年冬棚整体的物料、人力都大幅上涨,基建亩成本多了大几百。目前终端消费略显疲软,所以尽管存塘虾不多,虾价也基本保持稳定。11月22日降温过后,全国的活虾流通量开始逐渐缩减,到12月下旬虾价可能会有一波新行情。

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▲航拍-搭冬棚

各核心养殖区-最新养殖情况

养好虾,更要卖好虾

大鳌区域
目前江门大鳌区域南美白对虾35条塘头价在22.8元/斤,40条则在19元/斤,50条则在16元/斤,近期虾价小幅度波动,整体稳定好市。

养殖概况:存塘7成,有害藻增多

江门目前存塘已有7成,其中100条以下7成,尾水虾3成,大虾不足1成。市场主要养殖问题是苗期的pH高,以及有害藻增多,虾体弧菌多。

行情分析:年前成品虾塘口价可观

目前现阶段7成存塘处于放苗到清罾阶段,接下来几天会迎来降温,需注意防应激和稳水措施。此外,今年整体搭冬棚盖膜时间集中,导致整体的放苗时间比往年还要延后,目前市场仅有6成的虾塘盖好了膜放苗,预计一部分客户无法在12月前放苗。

今年冬天确定是拉尼娜,而且春节较往年都早,按照目前的养殖节奏来看,年前有成品虾的塘口价格会比较好。

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中山区域
目前中山区域南美白对虾28条塘头价在24元/斤,45条则在18元/斤,50条则在15元/斤,近期虾价小幅度波动,整体稳定好市。

养殖概况:存塘7成

中山目前存塘已有7成,那个100条以下8成,50-100条1成,50条以上不到1成。今年中山冬棚盖棚数有所增多,部分尾水虾仍在养,大部分在12月初卖完。中大虾少,病害主要在前期pH波动大,市场上没什么发病。

行情分析:虾价预计逐渐回升

今年冬天确定是拉尼娜,马上可能会有一波冷空气下来,白水虾陆陆续续出虾。这段时间价格不是很理想,随着江苏小棚虾慢慢上市,虾价会逐渐回升,消费趋向平稳。现阶段8成存塘处于放苗到清罾阶断,2成的尾水虾,主要病害以盖棚后pH波动较大、上罾弧菌超标等问题为主,主要原因是盖胶纸后藻浓得比较快。

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珠海区域
目前珠海区域南美白对虾30条塘头价在22元/斤,40条则在19元/斤,50条则在16元/斤,近期虾价小幅度波动,整体稳定好市。

养殖概况:存塘率7成

珠海目前存塘已有7成,其中100条以下8成,50-100条1成,大虾不足1成。市场主要养殖问题是降温带来的应激性损耗,整体养殖节奏处于前期,部分早放苗的虾开始转肝清罾,部分池塘虾子转肝不顺。

行情分析:春节前后虾价预计向好

珠海区域现阶段8成存塘处于放苗到清罾阶段,接下来冷空气来袭,要注意壮虾抗应激操作,建议提前能量速补1包/2亩+钙速补1包/2亩泼水。此外,今年整体搭冬棚养虾的面积增多,盖膜时间集中(缺乏工人),导致整体的放苗时间比往年还要延后,集中在11月中下旬放苗,目前市场仅有7成的虾塘盖好了膜放苗,预计部分客户在12月初放苗。

今春节较往年较早,离春节还有两个多月,按照目前的养殖节奏来看,春节前后成品虾的塘口较少,春节前后虾价预计向好,春节前后大虾存塘更少,大虾价更高。建议全程投喂虾大大,春节前后达到大虾规格,把握好市。


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