| 中国宁波网记者孙佳丽 通讯员郑蓉 文/摄 这段时间,宁波市民餐桌上最不缺的就是生猛海鲜。梭子蟹在今年迎来了大丰收,尤其受到市民热捧。 “现在这段时间,正是吃梭子蟹最好的时候。”下午四点,宁波水产品批发市场下属大世界水产的经营户勒琦浩又忙碌了起来,他告诉记者,从往年经验看,8月中下旬是梭子蟹价格的低谷期,今年也不例外。 n2021082411445045.jpeg[/imG] 据批发市场办公室统计,8月23日,市场内由流网捕捞的鲜活梭子蟹,规格较大的批发价在每千克100元左右,规格中等的每千克仅需60至80元。 “受到市场行情和海上天气的影响,梭子蟹的批发价每天上下浮动5元左右是常事,一些卖剩下的尾货价格会更低。但整体来看,今年梭子蟹量多价低还肥美,批发的价格比去年同期下降了40%左右,性价比颇高。”宁波水产品批发市场有限公司党办主任兼办公室主任刘琦表示,等到了9月中旬,中秋节、国庆节陆续到来,梭子蟹将会逐渐涨价。 2021082411445778.jpeg[/imG] 那么,怎样才能在这段时间挑到肥美的梭子蟹?勒琦浩分享了挑蟹的三大秘诀:首先要看梭子蟹的蟹腹,蟹腹的纹路越深,梭子蟹就越肥;其次要捏一捏、看一看梭子蟹的屁股肚脐处,屁股厚的就是肥美的;最后要观察最后一对蟹脚,正面蟹脚突出的大概率就是肥美的梭子蟹。 勒琦浩还纠正了一个挑蟹的误区:“很多市民觉得梭子蟹的蟹脚越硬,就越熟越肥美,其实不然,因为梭子蟹不同于其他螃蟹,大部分的蟹脚都是软的。” 【来源:中国宁波网】 点赞 0 举报 收藏 0 评论 0
2025年12月11日鱼苗 河北保定市安国市报价为0.09元/尾
当日均价(元/尾):0.09 相对比前日:价格平稳 近7日价格 近7日最高价(元/尾):0.09 近7日最低价(元/尾):0.09 近7日均价( 0评论2025-12-12982
2025年12月03日鱼苗 广西南宁市良庆区报价为0.85元/尾
当日均价(元/尾):0.38 相对比前日:价格平稳 近7日价格 近7日最高价(元/尾):0.38 近7日最低价(元/尾):0.38 近7日均价( 0评论2025-12-04967
2025年11月29日鱼苗 广西南宁市江南区报价为0.42元/尾
当日均价(元/尾):0.35 相对比前日:上涨0.01元,涨幅2.94% 近7日价格 近7日最高价(元/尾):0.35 近7日最低价(元/尾):0.3 0评论2025-11-30201
2025年11月12日鱼苗 广东佛山市南海区报价为0.19元/尾
当日均价(元/尾):0.24 相对比前日:下跌0.01元,跌幅-4.00% 近7日价格 近7日最高价(元/尾):0.25 近7日最低价(元/尾):0. 0评论2025-11-131016
2025年11月11日鱼苗 广东广州市从化区报价为0.09元/尾
当日均价(元/尾):0.09 相对比前日:价格平稳 近7日价格 近7日最高价(元/尾):0.09 近7日最低价(元/尾):0.09 近7日均价( 0评论2025-11-12140
2025年11月09日鱼苗 广东广州市从化区报价为0.09元/尾
当日均价(元/尾):0.09 相对比前日:价格平稳 近7日价格 近7日最高价(元/尾):0.09 近7日最低价(元/尾):0.09 近7日均价( 0评论2025-11-10997
2025年11月08日鱼苗 广东广州市从化区报价为0.09元/尾
当日均价(元/尾):0.09 相对比前日:价格平稳 近7日价格 近7日最高价(元/尾):0.09 近7日最低价(元/尾):0.09 近7日均价( 0评论2025-11-09573
2025年10月30日鱼苗 广东江门市鹤山市报价为0.13元/尾
当日均价(元/尾):0.25 相对比前日:下跌0.02元,跌幅-7.41% 近7日价格 近7日最高价(元/尾):0.27 近7日最低价(元/尾):0. 0评论2025-10-31315
2025年10月26日鱼苗 广西南宁市武鸣区报价为0.23元/尾
当日均价(元/尾):0.3 相对比前日:价格平稳 近7日价格 近7日最高价(元/尾):0.3 近7日最低价(元/尾):0.3 近7日均价(元/ 0评论2025-10-27806
2025年10月23日鱼苗 广东茂名市高州市报价为0.25元/尾
当日均价(元/尾):0.31 相对比前日:价格平稳 近7日价格 近7日最高价(元/尾):0.31 近7日最低价(元/尾):0.31 近7日均价( 0评论2025-10-24243 |