【一天涨0.5元/斤！牛蛙暴跌10元/斤后，终于反弹上涨！】_今日水产价格行情

文 | 农财宝典-大国渔业记者蔡丹燕

各地拆迁仍在持续，受此影响，近期蛙价走势不明朗。据了解，7月底5-9两规格牛蛙报价高达17元/斤，此后开始不断下滑，至8月11日，报价跌至7元/斤，半个月左右暴跌10元/斤，今天，有企业发布最新收购价格单，明天（8月13日）收蛙价格上调至7.5元/斤。

据农财宝典-大国渔业记者了解，近期广东地区牛蛙养殖监管力度加大，饶平、普宁、河源、揭阳等地都在进行牛蛙养殖场清拆，而河源，韶关等各地拆迁也已持续一周，目前接近尾声。

不过，目前澄海区的拆迁对市场整体影响不大，只是流转继续养，规格小仍不能上市。澄海牛蛙养殖户林老板告诉农财宝典-大国渔业记者，除了部分原地等待具体政策落实的蛙农，有一些养殖户前段时间已经开始到别处寻找场地。

业内人士反映，拆场蛙绝大部分是小蛙及小小蛙，几乎占据西南市场所有的量。受拆场蛙影响，小蛙价格混乱，冲击较大。加上近期疫情影响消费，牛蛙流通量减少，蛙价猛跌，以5-9两规格蛙为例，7月底报价17元/斤，至8月11日降至7元/斤。不过，据海之味营销总监林玉和介绍，目前整个市场上中大蛙市场货源较为紧张，后期蛙价应是呈略有回升趋势。今天海之味发布最新收购价，整体上调0.5元/斤，5-9两规格牛蛙报出7.5元/斤的收购价。

2026年03月25日鱼苗湖南衡阳市常宁市报价为0.57元/尾

当日均价（元/尾）：0.35 相对比前日：下跌0.17元，跌幅-32.69% 近7日价格近7日最高价（元/尾）：0.52 近7日最低价（元/尾）：0

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2026年03月07日鱼苗广东中山市中山市报价为0.43元/尾

当日均价（元/尾）：0.26 相对比前日：上涨0.03元，涨幅13.04% 近7日价格近7日最高价（元/尾）：0.26 近7日最低价（元/尾）：0.

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2026年02月28日鱼苗广东江门市鹤山市报价为0.15元/尾

当日均价（元/尾）：0.3 相对比前日：上涨0.02元，涨幅7.14% 近7日价格近7日最高价（元/尾）：0.3 近7日最低价（元/尾）：0.27

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2026年02月28日鱼苗广东广州市增城区报价为0.47元/尾

当日均价（元/尾）：0.34 相对比前日：上涨0.02元，涨幅6.25% 近7日价格近7日最高价（元/尾）：0.34 近7日最低价（元/尾）：0.2

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