2021.07.24-07.30威海水产品批发市场行情简析

①威海水产品批发市场本周交易量1760吨，交易额1850万元；

　　②与上周周交易量环比上涨7.31%，交易额环比上涨3.4%,与去年同比交易量下降-1.6%，交易额下降-0.9%.

　　③本周市场上大黄花鱼价格一般40-42元/公斤，价格上涨5.26%；小黄花鱼价格一般在32-34元/公斤左右，价格较上周变化不大；大带鱼价格一般在100-120元/公斤，价格上涨9.1%；中小带鱼价格一般在34-36元/公斤，价格较上周变化不大；马鲛鱼价格一般在40-44元/公

　　斤，价格较上周变化不大；条重250克左右的鲳鱼价格一般在140-160元/公斤，价格上涨6.7%；石斑鱼价格一般在90-100元/公斤,价格较上周变化不大；4-6本地野生还不大对虾价格在460元/公斤，价格较上周变化不大，；棚养海参的价格在190元/公斤,价格较上周变化不

　　大；鱿鱼的价格每公斤42元/公斤，价格上涨5.3%；八爪鱼价格在70元/公斤，价格较上周变化不大；鸟贝肉的价格在90-100元/公斤，价格较上周变化不大，淡水鱼的价格较上周变化不大；鲫鱼的价格40元/公斤，鲤鱼30元/公斤，草鱼36元/公斤，花鲢36元/公斤。蛤蜊价

　　格一般在8-10元/公斤，扇贝价格一般在14-16元/公斤，牡蛎价格一般在10-14元/公斤，与上周变化不大。目前市场活的30个头南美白对虾每公斤价格一般在46-48元，21-25个头的活的南美白对虾每公斤价格在54-56元；市场本地30-40个头活的基围虾每公斤价格在120-

　　130元.近期市场本地活爬虾价格继续保持水涨船高的局面。目前市场活爬虾每公斤价格上涨至140元左右；连日来，强降雨、雷电、大风、降温、冰雹一齐登门，恶劣天气对农业造成不同程度的影响，水产市场也或多或少受到影响。目前市场上鸟贝就吹的不见了踪影，而

　　爬虾、梭子蟹价格更是迎风上涨。目前梭子蟹市场货源供应是骤然加大，但报价也是显得较为混乱。目前市场本地4两以上养殖活的公梭子蟹每公斤在160-180元，本地4两以下养殖活的公梭子蟹每公斤在80-120元，价格可以说是继续缓慢走低。对于近期淡水鱼价格大幅走

　　高的主要原因，市场多数经销商的看法比较一致，主要还是近段时间暴雨和高温天气所致，由于暴雨天气让不少产区鱼塘里的鱼受到不小损失，加上最近天气炎热，也非常不利于淡水鱼的生长；同时，活鱼在运输、销售途中损耗量增加，成本上扬。据市场经销商介绍，

　　随着气温越来越高，预计在休渔期结束之前，淡水鱼很难出现太为明显的回落。（出处：威海水产品批发市场）