春节淡水鱼虾蟹价格上涨 分析师：节后将恢复正常

据中国乡村之声《三农中国》报道，随着春节的脚步临近，水产品成为外乡人回家过年背篼里不可缺少的年货。最近，记者走访市场发现，各地水产品交易量显著加大。不仅如此，各类淡水鱼的价格也都纷纷上扬。

在济南一家水产市场，一大早已是一片繁忙景象，进出的车辆络绎不绝，市场内也挤得满满当当。商户段女士。

商户：带鱼一两百吨都有的，就我们一家，比如80块钱来的，除去运费，卖90块，毛利两三块钱。

记者了解到，临近春节，各地的水产品市场的交易量明显增加了许多，不仅如此，淡水鱼的价格也涨了不少。在上海裕民路集贸市场，这几天市场里的水产价格堪称年内高位，以鲜虾为例，最近，市民餐桌上常见的各类活虾的涨幅都在15%到50%之间，优质的河虾甚至卖到了每斤85元到90元。

摊主邢女士：都涨价了，涨了好多，天冷了东西都是空运过来的，要不运不过来。量少，需求又多，人工也涨价了。

记者了解到，近期，随着天气转冷，北京、上海等大城市的淡水鱼供应量相对减少，除了鲜虾以外，其它淡水鱼的价格也纷纷跟风上涨。在二三线城市，淡水水产品的价格也多是稳中有升。山东威海水产品批发市场分析师徐春晖：

徐春晖：淡水产品方面，目前市场活鲤鱼每斤价格在13到14元，活鲫鱼的价格在每斤24到26元，活花鲢价格每公斤在15到16元，活草鱼每公斤价格在16元到17元，其中近期草鱼的价格相当抢眼。另外，大闸蟹的价格也大幅向上攀升，无论是环比还是同比，市场价上涨都在20%以上。

徐春辉表示，临近春节，市场对淡水鱼的需求量逐渐增加，因此价格出现上涨也属于正常现象，再加上天气转凉，捕捞、养殖成本增加，经销商的收购价格也随之上涨，这些因素都拉动鲜鱼价格明显上涨。

徐春晖：此外最近业内人士分析指出，近期淡水鱼价格上涨，主要和天气、运输、货源多方因素有关。而受低温等冰冻天气影响，目前各塘口淡水鱼出塘量也有所减少，部分路段的运输也受到一定影响，造成淡水鱼到厂量不太稳定，价格也是稳中有升。

记者了解到，目前，各地淡水鱼的价格虽然有所上涨，但是市场的供应还是相对充足，销售秩序也井然有序。各地市场各部门将继续做好应急保供有关工作，全力保障市场供应和价格平稳。分析师徐春晖表示，预计春节期间，淡水鱼的价格还会保持稳定高位，直到节后还会恢复正常。

徐春晖：预计在春节前，在低温天气和市场需求旺盛的影响下，水产品的价格肯定还会持续高位运行，预计短期内淡水市场将以稳定为主，但是春节前市场还是会有所反弹，随着春节以后市场需求转淡，部分淡水鱼的价格也会有所低头。

鉴于年后行情，分析师提醒广大养殖户，由于各产区养殖户出塘量稳定，市场整体供应充足，后期淡水鱼行情将会转淡，价格也难有涨幅。因此建议养殖户朋友，在管理好塘口的同时，还要密切注意市场行情信息，切实把握好出鱼的时机。